Fresco de ensalada de frutas
Descubre cómo preparar el tradicional Fresco de Cebada Nicaragüense, una deliciosa bebida refrescante. Disfruta de esta receta fresca de cebada y sorprende a tus seres queridos. ¡Prepárala hoy mismo!
Fresco de Ensalada de Frutas | María Esther López
Fresco de Cebada Nicaragüense: Refrescante y Tradicional
El fresco de cebada es una bebida tradicional de Nicaragua que se consume especialmente durante la temporada de verano. Es una bebida refrescante y deliciosa que se prepara con ingredientes simples pero llenos de sabor. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa bebida en casa. ¡Sigue leyendo para descubrir la receta del fresco de cebada nicaragüense!
Ingredientes
Para preparar el fresco de cebada nicaragüense, necesitarás los siguientes ingredientes:
- Agua: 4 tazas
- Canela en rama: 1 rama
- Clavos de olor: 4 unidades
- Polvo de cebada: 1 taza
- Azúcar: al gusto
- Vainilla: 1 cucharadita
- Hielo picado: al gusto
Estos ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. La cebada en polvo es un ingrediente clave en esta receta, ya que le da su sabor característico al fresco de cebada nicaragüense.
Preparación
La preparación del fresco de cebada nicaragüense es muy sencilla. Sigue estos pasos para hacerlo:
- Paso 1: En una olla grande, agrega el agua, la canela en rama y los clavos de olor. Lleva la olla a fuego medio y deja que hierva durante unos 10 minutos para que los sabores se mezclen.
- Paso 2: Retira la canela en rama y los clavos de olor de la olla. Agrega el polvo de cebada y mezcla bien para que se disuelva por completo.
- Paso 3: Añade azúcar al gusto y la vainilla. Mezcla nuevamente para que todos los ingredientes se integren.
- Paso 4: Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigérala durante al menos 2 horas para que esté bien fría.
¡Y eso es todo! Tu fresco de cebada nicaragüense está listo para ser disfrutado.
Servir y disfrutar
Para servir el fresco de cebada nicaragüense, simplemente llena un vaso con hielo picado y vierte la bebida sobre el hielo. Puedes decorar el vaso con una ramita de canela o una rodaja de limón para darle un toque extra de sabor y presentación.
Esta bebida es perfecta para refrescarse en los días calurosos de verano. El fresco de cebada nicaragüense tiene un sabor único y delicioso que te transportará a las playas de Nicaragua. Además, es una excelente opción para compartir con amigos y familiares en reuniones y celebraciones.
Recuerda que puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia. Si te gusta más dulce, puedes agregar más azúcar, y si prefieres un sabor más suave, puedes reducir la cantidad de azúcar.
El fresco de cebada nicaragüense es una bebida refrescante y tradicional que puedes disfrutar en cualquier momento. Con ingredientes simples y una preparación fácil, esta bebida se convertirá en una de tus favoritas. ¡Anímate a probarla y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta de fresco de cebada nicaragüense!
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