Fresco de Linaza

Fresco de linaza

Los frescos en Nicaragua nunca faltan en la mesa, es una de las mejores partes del día regresar a casa y encontrar un fresco tan delicioso como el de linaza, sobre todo con el clima caluroso que reina en nuestro país, más si lo prepara alguien con mucho cariño esperando tu llegada.

En esta ocasión aprenderás a preparar paso a paso un delicioso fresco de Linaza, para dar un detalle a alguien más o para ti mismo. Nada mejor que cuidarse ayudando a tu organismo a digerir mejor los alimentos con este tan famoso fresco con tanto valor nutricional.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

MINERALES

12 gr

VITAMINAS

20 gr

CALORIAS

70

CARBOHIDRATOS

34,9 gr

GRASAS

34 gr

PROTEINAS

15 gr

PLATO

TIPICO

COCINA

Nicaragüense

PREPARACIÓN

80 min

COCION

0 min

TIEMPO TOTAL

1:20 H

RACIONES

10

Los valores nutricionales reales pueden variar según la cantidad de ingredientes que utilices.

INGREDIENTES

  • 1 taza de Linaza
  • 12 limones
  • 3 cucharadas de frambuesa (cantidad opcional)
  • Media libra de azúcar
  • 2 Litros de Agua

PREPARACIÓN

Pon a remojar la linaza durante una hora, luego pásala por el colador y agrega más agua..

Agrega jugo de limón, azúcar y frambuesa al gusto. Posteriormente mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados. Y listo, sírvelo con hielo.

 

¿SABIAS QUÉ?

  • La linaza tiene propiedades nutricionales interesantes y efectos potencialmente beneficiosos para la salud. Estas propiedades se deben a su composición química, como la gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinstaurados y fitoquímicos como los lignanos. Un 25-30% de la semilla de linaza se compone de fibra dietética, de la cual una tercera parte es fibra soluble y el resto fibra insoluble.

     

¡Comparte con tus personas favoritas y diles que te encantaría prepararles esta deliciosa receta! ❤️
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