Delicioso Arroz con Chacalines
Prepara un delicioso arroz con chacalines siguiendo esta receta caribeña. Sorprende a tu paladar con sabores únicos. ¡Atrévete a cocinarlo hoy mismo!
Preparando un Riquisimo ARROZ CON CHACALINES
Receta Arroz con chacalines
Ingredientes
- 1 libra de arroz precocido
- Media libra de chacalines o camarones
- 1 tallo de apio
- 1 tomate
- ½ chile verde
- 1 diente de ajo
- ½ cebolla
- ½ zanahoria grande
- Aceite
- Agua
- Sal al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, es importante tener todos los ingredientes listos y preparados. Para esto, debes lavar y cortar el tallo de apio en trozos pequeños, picar el tomate en cubos, cortar el chile verde en rodajas finas, picar el diente de ajo en trozos pequeños, picar la cebolla en cubos y rallar la zanahoria.
Paso 2: Sofreír los ingredientes
En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio. Agrega el apio, el tomate, el chile verde, el ajo, la cebolla y la zanahoria rallada. Sofríe los ingredientes durante unos minutos, hasta que estén tiernos y fragantes.
Paso 3: Cocinar el arroz
Agrega el arroz precocido a la sartén y mezcla bien con los ingredientes sofritos. Añade suficiente agua para cubrir el arroz y sazona con sal al gusto. Lleva la mezcla a ebullición y luego reduce el fuego a bajo. Cubre la sartén con una tapa y deja que el arroz se cocine durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté tierno y el agua se haya absorbido por completo.
Paso 4: Servir y disfrutar
Una vez que el arroz esté cocido, retira la sartén del fuego y deja reposar durante unos minutos. Luego, sirve el arroz con chacalines en platos individuales y disfruta de este delicioso plato caribeño. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o plátanos fritos para completar la comida.
¡No hay nada como un buen plato de arroz con chacalines para disfrutar de los sabores caribeños! Esta receta es fácil de preparar y está llena de sabores deliciosos. El arroz precocido se mezcla con los ingredientes sofritos, creando una combinación perfecta de texturas y sabores. Los chacalines o camarones añaden un toque de mariscos a este plato, mientras que las verduras aportan frescura y color. Sirve este arroz con chacalines como plato principal o como guarnición para cualquier comida caribeña. ¡No te arrepentirás de probar esta receta!
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